Hvad er Smørbar?

Hvad får man, hvis man lader tusindvis af danskere være med til at udvikle dét produkt, de savnede på markedet? Svaret er naturli’vis … NATURLI’ Økologisk Smørbar! 

Siden 2017 har NATURLI’ Smørbar været det originale laktosefrie og plantebaserede alternativ til smør. Men hvordan blev NATURLI’ Smørbar til, hvad betyder ”smørbar” egentlig, og hvad kan man bruge den til? 

Historien om Smørbar:
Dengang Facebook var med til at udvikle Smørbar
 

Historien om NATURLI’ Smørbar begynder længe før, den overhovedet landede i køledisken. Via Facebook inviterede vi nemlig tusindvis af danske forbrugere med ind i udviklingsprocessen. Alt fra navn, smag og emballagedesign blev nemlig udviklet i samarbejde med dem, der i sidste ende skulle have produktet i køleskabet.  

Resultatet blev NATURLI’ Økologisk Smørbar – en nu prisvindende smørbar med en velkendt smag, der hører lige så meget hjemme på morgenbordet som i gryden, på stegepanden og i bageformen. 

Men må den virkelig hedde Smørbar?! 

Det er et spørgsmål, vi ofte får, og svaret er ja! Navnet Smørbar henviser ganske enkelt til, at den er lige til at smøre på brødet direkte fra køleskabet.  

Et smørbart produkt er udviklet til at være blødt og let at fordele på brød direkte fra køleskabet. Det gør produktet nemt at bruge i hverdagen, da du ikke skal vente på, at det bliver blødt ved stuetemperatur, når morgenmaden eller madpakken skal klares. 

Så det er ikke smør? 

NEJ. Smørbar er et 100% plantebaseret alternativ!  

Ifølge Samvirke skal smør have mindst 80% mælkefedt for at må kaldes smør, mens en animalsk smørbar er et blandingsprodukt, hvor der er tilsat vegetabilsk olie (typisk rapsolie). Vores Smørbar er altså et direkte alternativ til en animalsk smørbar – et navn vi deler, da det altså henviser til funktionen af produktet. 

Leder du efter et alternativ til smør, vil vi anbefale vores NATURLI’ Block. 

Hvad er NATURLI’ Smørbar så lavet af? 

I modsætning til både almindeligt smør og animalsk smørbar er NATURLI’ Smørbar plantebaseret og helt fri for mejeriprodukter – og dermed naturligt laktosefri.   

NATURLI’ Smørbar er i stedet lavet på raps, kokos, sheanødder og mandler. Kombinationen gør, at den er lige så nem at smøre ud, smager formidabelt og at den fungerer lige så godt på brødet som til bagning, madlavning og stegning. 

Du kan se hele ingredienslisten og næringsindhold lige her.  

Hvorfor vælge NATURLI’ Smørbar? 

Siden 2017 har NATURLI’ Smørbar været det originale valg for alle, der leder efter et plantebaseret eller laktose- og glutenfrit alternativ til traditionelt smør og smørbare blandingsprodukter. Fordi produktet er plantebaseret, er det nemlig naturligt frit for laktose, men stadig med den samme velkendte smag og anvendelse, man forventer af en klassisk smørbar.  

Vil du vide mere om laktosefrie produkter, kan du dykke ned i det her. 

Derudover indeholder NATURLI’ Smørbar også mindre mættet fedt sammenlignet med de tre førende smørbare produkter på markedet.  

Sidst men ikke mindst er vores Smørbar naturli’vis det grønne valg. Et stort studie viser nemlig, at plantebaseret kost kan reducere udledningen af klimagasser med op til 75 pct. sammenlignet med en animalsk baseret kost. 

Hvad kan man bruge NATURLI’ Smørbar til? 

Det korte svar er: Næsten alt. NATURLI’ Smørbar er udviklet til de samme opgaver, som mange traditionelt bruger smør eller smørbare produkter til. Det er nemlig netop også alsidigheden, der har gjort NATURLI’ Smørbar til en favorit blandt mange. Brug den f.eks. til: 

  • At smøre på brød og boller 
  • Lad den smelte over grød, bagte kartofler eller grøntsager 
  • Steg dine grøntsager i den 
  • Tilsæt den til dejen når du bager 
  • Pensl den på brød og bagværk 
  • Du kan sågar lave en brunet Smørbar-sauce! 

Opskrifter med NATURLI’ Smørbar 

Det er kun fantasien, der sætter grænserne for, hvad du kan bruge NATURLI’ Smørbar til: 

Den korte salgstale:
Derfor er NATURLI’ Smørbar værd at lægge i kurven
 

Er du scrollet ned over siden med håbet om at få den helt hurtige udgave, er heldet med dig! Du skal vælge NATURLI’ Smørbar, fordi: 

  • Det er det nemme valg 
  • Den kan det samme som en animalsk smørbar 
  • Smager fremragende (Den har vundet prisen som Årets plantebaserede produkt syv gange i streg) 
  • Den kan nydes af alle!