Sådan gør du
Sautér pastinak, gulerod, hvidløg og løg i NATURLI’ Smørbar i en varm gryde i 4-5 minutter. Det skal ikke tage farve.
Kom NATURLI’ Hakket Veggie i gryden, og lad det blive varmt. Tilsæt tomatpuré og hakkede tomater, og krydr med salt og peber. Lad saucen simre under låg og jævnlig omrøring i mindst 20 minutter. Alternativt kan du bruge NATURLI’ Hakket eller NATURLI’ Fars.
Imens koges spaghettien i rigeligt og saltet vand efter anvisningerne på pakken. Dræn vandet fra og vend fettucine med en smule god olivenolie. Anret fettucine på 2 tallerkner og garnér med bolognesesaucen. Top med et par friske basilikumblade.
Servér straks retten, evt. med grøn salat til.
