ØKOLOGISK

Falafel
100% plantebaseret

Falafel

Byd varmt velkommen til vores 100% plantebaserede og økologiske NATURLI’ Falafel (tidligere Plantefars). Falafel er økologisk, lavet på rene, hele råvarer og helt uden tilsætningsstoffer – til gengæld er den fuld af smag. Falafel er baseret på kikærter, er proteinrig og fuld af grøn umami. Vores økologiske falafel er lavet til vegetarerne, veganerne og alle de andre med grønne spisevaner. Ja, selv de mest inkarnerede kødentusiaster bliver både mætte og glade, når de smager NATURLI’ økologisk Falafel.

KØB NATURLI’ ONLINE:

   

   

Den flittige ært

Kikærten kender de fleste af os fra det mellemøstlige køkken, hvor de flittigt bruges til madpandekager, hummus og falafel. Kikærter har et højt indhold af protein og kostfibre og en lang række vitaminer og mineraler, så de kan nydes med ekstra god samvittighed.

Spar på vandet

Vidste du, at produktionen af en  almindelig bøf på 200 g, bruger cirka lige så meget vand, som hvis du går i bad i uafbrudte 5 timer?

 

Kilde: Vaclav Smil 2002: Smil, V. 2002. “Worldwide transformation of diets, burdens of meat production and opportunities for novel food proteins.” Enzyme and Microbial Technology, 30, 305-311.

Ingrediensliste

Vand, 29 % økologiske kikærter, økologisk krydderiblanding (løg, salt, korianderfrø, spidskommen, paprika, chili, hvidløg, persille), økologisk rapsolie, salt, økologisk citronsaft, økologiske loppefrøskaller. Kan indeholde spor af soja og gluten.
Steges før brug i ca 8 min.

Næringsindhold pr.100g

  • Energi 655 kJ/157 kcal
  • Fedt 4,1 g
    • – heraf mættede fedtsyrer 0,4 g
  • Kulhydrat 20 g
    • – heraf sukker 3,6 g
  • Kostfibre 6,5 g
  • Protein 6,5 g
  • Salt 2,0 g