Aubergine Stroganoff

Sådan gør du

Varm NATURLI’ Smørbar op i en tykbundet gryde og sauter løgene, til de er klare.

Vend imens auberginestykkerne i en blanding af mel og paprika og steg dem sprøde i Smørbar sammen med champignonskiverne.

Vend tomatpuréen i og skru helt ned for varmen.

Rør NATURLI’ Soya Cuisine i og varm stroganoffen hurtigt op (ikke koge, så skiller cuisine).

Smag til med salt og peber, og lad retten trække 4-5 minutter inden servering.