- Naturli' -

Falafel

Med NATURLI’ Falafel har det aldrig været nemmere at få mere Falafel i din hverdag.
Tag NATURLI’ Falafel ud af fryseren, tilføj til din yndlingsret og server!
Prøv dem med i et Pitabrød eller som tilbehør til en lækker salat.

Psst! Falafel er glutenfri!

TILBEREDNING:
Tilberedes fra frost.
Steg Falafel 10 minutter i olie på panden ved middel varme.

Velbekomme!

KØB NATURLI’ ONLINE:

   

   

Den flittige ært

Kikærten kender de fleste af os fra det mellemøstlige køkken, hvor de flittigt bruges til madpandekager, hummus og falafel. Kikærter har et højt indhold af protein og kostfibre og en lang række vitaminer og mineraler, så de kan nydes med ekstra god samvittighed.

Spar på vandet

Vidste du, at produktionen af en  almindelig bøf på 200 g, bruger cirka lige så meget vand, som hvis du går i bad i uafbrudte 5 timer?

 

Kilde: Vaclav Smil 2002: Smil, V. 2002. “Worldwide transformation of diets, burdens of meat production and opportunities for novel food proteins.” Enzyme and Microbial Technology, 30, 305-311.

Ingrediensliste:

Kikærter(80%.), rapsolie, persille, løg, kartoffelmel, salt, bagepulver (natriumbikarbonat), hvidløg, krydderier (bl.a. spidskommen, koriander, kanel).

GLUTENFRI

Næringsindhold pr.100g

  • Energi 1061 kJ/253 kcal
  • Fedt 10,0 g
    • – heraf mættede fedtsyrer 0,9 g
  • Kulhydrat 27 g
    • – heraf sukker 2,5 g
  • Kostfibre 5,4 g
  • Protein 10,0 g
  • Salt 1,2 g