Økologisk Falafel
Naturli’ Falafel er klar til indtagelse efter et par minutters opvarmning på en pande med lidt olie.
ØKOLOGISK
Falafel
Orientalsk krydret
Den flittige ært
Kikærten kender de fleste af os fra det mellemøstlige køkken, hvor de flittigt bruges til madpandekager, hummus og falafel. Kikærter har et højt indhold af protein og kostfibre og en lang række vitaminer og mineraler, så de kan nydes med ekstra god samvittighed.
Brug vandet rigtigt
Vidste du, at det kræver 15.000 liter vand at producere 1 kg oksekød? Til sammenligning kræver det 900 liter vand at producere 1 kg kartofler.
Kilde: Dansk Vegetarisk Forening
Ingrediensliste
Vand, rehydrerede kikærter*(18,6%), kogt ris*, løg*, SOJAbønner*, solsikkeolie*, kikærtemel*(6,4%), rasp* (HVEDEmel, salt, gær), urter og krydderier* (kommen, persille, hvidløg, peber, gurkemeje, koriander, sar, ingefær, merian), hvedegluten*, fortykningsmiddel (calciumchlorid, natriumalginat), havsalt, naturlig aroma, rørsukker*.
(*): økologisk ingrediens
Indhold: 150 g
Næringsindhold pr.100g
- Energi 179 kcal/747kJ
- Fedt 6,6 g
- – heraf mættede fedtsyrer 0,9 g
- – enkeltumættet 2,4 g
- – flerumættet 3,3 g
- Kulhydrat 15,8 g
- – heraf sukkerarter 3,5 g
- Kostfibre 7,2 g
- Protein 10,4 g
- Salt 1,5 g