Blomkåls Hash browns

Sådan gør du

Blend blomkålsbuketter i en foodprocesser sammen med løg, indtil det er ligesom gryn.

Bland blomkålsgryn med NATURLI’ Smørbar, kikærtemel, majsmel, hvidløgspulver salt og vand i en skål.

Del dejen i 16 og form aflange flade boller.

Steg i olie eller smørbar i ca. 4-5 minutter på hver side ved middelvarme.

Server f.eks. med bagte tomater, grøn salat og NATURLI’ ‘A la Cotto’.