Sådan gør du
4 pers.
Svits chilipulver, spidskommen, koriander, hvidløg, løg, gulerod og peberfrugt i lidt olie ca. 10 minutter.
Tag det af varmen og svits derefter NATURLI’ Minced Tex Mex. Hæld grøntsagerne tilbage sammen med tomaterne.
Tilsæt salt, peber og boghvede – og rør et par omgange. Tilsæt derefter 1 l. vand.
Kog tildækket, indtil boghveden er kogt, men stadig har bid.
Rør alle bønner i, og kog, indtil det er opvarmet ca. 10 minutter.
Server med revet ost, forårsløg, koriander og lime.
