Sådan gør du
En gryde, der kan tåle at komme i ovnen (diameter ca. 20 cm)
Lun halvdelen af rismælken og opløs gæren heri.
Blend den anden halvdel af risdrikken med den rengjorte spinat.
Bland mel, blendet spinat, rapsolie og salt i gærblandingen.
Lad dejen hæve mindst 1 time.
Smør gryden godt med NATURLI’ Smørbar.
Hæld dejen direkte i den smurte gryde.
Læg låget på gryden og bag brødet i ca. 30 min ved 250 grader (alm. ovnvarme).
Vip brødet ud af gryden og lad det afkøle på en rist.
