Sådan gør du:
Linsesauce:
Skyl de røde linser. Hak løg og peberfrugt. Hæld alle ingredienserne i en gryde, undtagen frisk basilikum, og lad sovsen koge i cirka 25 minutter, til linserne er bløde. Rør i gryden undervejs. (Normalt skal røde linser kun koge i 10 minutter, men det tager længere tid i tomatsovs). Basilikum koger med de sidste 5-10 minutter. Smag til med salt og peber.
Kartoffelmos:
Mos kartoflerne med kogevand, bland med NATURLI’ Soya Cuisine og NATURLI’ Smørbar indtil du har den ønskede konsistens og smag. Tilsæt salt, peber og hakket persille.
Velbekomme!
