Shake med
saltkaramel og mandeldrik

Sådan gør du

Åben dåsen med kokosmælk uden at ryste den og tag alt det faste der er øverst og læg i en skål.

Smelt sukker til det er lysebrunt og tag af varmen hvor der røres smørbar og salt i.

Rør indtil det er smeltet helt sammen

Tilsæt 1 spsk. af det faste kokosmælk og rør indtil det er jævnt, hæld det evt. i en kande.

Pisk resten af det faste kokosmælk indtil det ligner flødeskum.

Blend mandeldrik med 6 isterninger og halvdelen det flydende fra kokosmælk dåsen.

Top med med den piskede kokoscreme, hæld karmelsaucen over og server med ske og chokolade kiks.