Sådan gør du
Åben dåsen med kokosmælk uden at ryste den og tag alt det faste der er øverst og læg i en skål.
Smelt sukker til det er lysebrunt og tag af varmen hvor der røres smørbar og salt i.
Rør indtil det er smeltet helt sammen
Tilsæt 1 spsk. af det faste kokosmælk og rør indtil det er jævnt, hæld det evt. i en kande.
Pisk resten af det faste kokosmælk indtil det ligner flødeskum.
Blend mandeldrik med 6 isterninger og halvdelen det flydende fra kokosmælk dåsen.
Top med med den piskede kokoscreme, hæld karmelsaucen over og server med ske og chokolade kiks.