Sådan gør du
Kog risene efter anvisningerne på pakken. Opvarm olien i en wok og svits det finthakkede løg og rød peber ca. 1 minut ved middelvarme.
Tilsæt NATURLI’ Hakket Veggie og steg videre ca. 3 min. Tilsæt rød karrypasta og rør godt. Hæld kokosmælk over, smag til med salt og peber og lad retten simre ca. 5 minutter.
Anret ris i 2 portionsskåle og hæld lidt curry over. Pynt med lidt frisk korianderblade.
