Påskebrød, langtidshævet

Sådan gør du

Opløs gæren i 1 dl NATURLI’ risdrik.
Blend resten af risdrikken med spinaten og rør det i gærblandingen.
Rør melet i sammen med saltet og lad det hæve til dagen efter.

Tænd ovnen på max. varme.
Hæld dejen ud på et meldækket bord og del dejen i 3.
Flet dejen og bag ved maximalvarme i ca. 15 minutter – skru derefter ned på 200 grader og bag brødet videre i 10 minutter.
Bank på brødet. Hvis det lyder hult, er brødet færdigt.