Regnbue islagkage

Sådan gør du

Knus cookies og smelt Naturli’ Smørbar Blok.

Bland kagekrymmel og Smørbar Blok og pres det ud i en springform på 20 cm foret med bagepapir.

Lad isen blive blød og fordel isen i 3 lag.

Sæt kagen på frost.

Servér isen med vaffel på toppen, der er dyppet i vegansk chokolade og fyldt med friske hindbær – bærene bliver et lille overraskelsesmoment, når gæsterne skærer kagen ud.