FAQ – Olier

Hos NATURLI' laver vi 100% plantebaserede fødevarer af høj kvalitet med fokus på fantastisk smag og gode råvarer. Det vil også sige, at vi anvender de ingredienser, der er passende for produktets smag og egenskaber. Hvor det er muligt, så prøver vi at tage hensyn for unødvendige allergener. Vi følger anbefalingerne fra blandt andet Hjerteforeningen, når det kommer til planteolier.

Nogle af vores produkter indeholder bæredygtig, RSPO-certificeret palmeolie. Det vil sige, at den ikke har medført fældning af regnskovene og olien er høstet etisk forsvarligt.

Nej. Hærdede olier og fedtstoffer ikke må anvendes i økologiske produkter. Derfor skal NATURLI' øko Smørbar også holdes på køl. Den bliver forholdsvis hurtigt flydende ved stuetemperatur.

Helt generelt anvender NATURLI' kokosolie på grund af funktionalitet. Den giver noget som eksempelvis en flydende olie som rapsolie, solsikkeolie, olivenolie og de andre helt flydende olier ikke kan. En fasthed, som gør at NATURLI' kan bruge den til at give noget konsistens, som NATURLI', hvis de ikke brugte denne, skulle have fra andre ingredienser. Det kunne eksempelvis være fortykningsmidler, emulgatorer og lignende, men da disse alle indeholder e-numre, går NATURLI' udenom dem.

Endvidere gør NATURLI' et stort arbejde for at beskytte regnskoven ved bl.a. konstant at være i dialog med leverandørerne og samarbejde med NGO’er.

Karité træet, hvor shea-nødderne kommer fra, vokser naturligt i Vestafrika og har gjort det i generationer. Træerne spreder sig naturligt og tilfældigt i naturen, så der er ikke tale om en industriel dyrkning. Det betyder, at træerne ikke bliver kunstigt vandet. De får vand, når det regner, og regnskoven bliver ikke negativt påvirket af træerne.

Høsten af shea-nødder er meget vigtig for de lokale samfund og en helt essentiel del af den kulturelle arv i Vestafrika. Shea-nødderne høstes lokalt af tusindvis af kvinder, som dermed får mulighed for at tjene en løn, som er vigtig for familien.